人こそ街なり  阪南市議会議員 上甲 誠

~ともにさかそう 笑顔とお互いさまのまち 阪南~

*

献立委員会

      2015/05/03

小学校給食のための
物資購入委員会に参加してきました。
物資購入委員会は子ども達が食べる食材の選定を行うもので、
一つの食材に対して数社の入札があり、
それを
・値段
・質と量
・生産地
などの項目でチェックし、
札を入れていきます。

阪南市立学校給食センター、
給食が始まったのが、私が6年生の時だったので、
28年間で初めてお邪魔しました。(たぶん)

IMG_0497

到着すると
その日選定する材料がズラッと並べられ、
センターの方、校長先生、PTAの方、
みんなが集まって委員会開始です。

IMG_0498

毎月、その次の月の為の委員会が行われています。
中には値段に差がないのに質が全然違うものや、
同じものなのに値段に差があるもの、
見た目は似てるのに味が違うものなどなど、、、
色々ありました。
ギョーザとかハンバーグとかリンゴなど、
あ、アセロラゼリーも、、たくさん頂きました。
美味しかった。

IMG_0499

阪南市も中学校給食のことを
現在一生懸命議論しています。
前々から思っていた

「昔、
給食センターって今の倍以上の子ども達の食事を
賄っていたのに、中学生の分ぐらい、
どうにかならんのかな?」

という質問をしてみると、
O-157
の一件以降、給食の制度が変わり、
作った料理の取り置きができずに、
料理が出来上がってから努力目標として2時間以内で
子ども達の口に届かなければならず、
昔よりずっとスペースも機械も人員もかかる。
現状の設備なら小学校が精いっぱいとのことでした。

勉強になりました。
物資購入委員会、
ご準備いただいた皆様、
ありがとうございました。

 - 教育, 日々の活動

  関連記事

第8回ピンクリボン大阪2015女性がんの検診啓発~ピンクリボンまつりin大阪~

毎年お伺いしておりますピンクリボンまつりin大阪に本年もお邪魔致しました。 今年 …

まつりパレード2013

去年のまつりパレードは台風で中止になりましたが、 本年は無事執り行われました。 …

阪南市産の海苔の佃煮とフィリピン産のニラガンバブイ!阪南市の給食がおもしろい件。

阪南市の給食、いつも工夫を凝らしてくれてて子ども達も大人も楽しませてもらってます …

大阪府PTA協議会

大阪府PTA協議会の委員会に 参加させていただきました。 12月に行われる研修会 …

阪南市桃の木台が街びらき20周年。記念イベントに参加させていただきました。

阪南市の桃の木台ができて20年。地域の方々により記念イベント、お花見運動会&コン …

西鳥取公民館まつり

公民館まつりに寄せていただきました。 今日と明日開催されています。 たくさんの食 …

SWC

スマートウェルネスシティ、 そろそろ皆さん覚えれましたでしょうか? 健康で幸せに …

阪南市PTA協議会研修会

PTAの研修会に参加させてもらいました。 岬中学校の校長先生による 研修会でした …

no image
泉南アスベスト訴訟

先日もこのブログで紹介しましたが、 泉南アスベスト訴訟の控訴期限が明日8日に迫っ …

本日で第2期目の任期が終わります。今までありがとうございました。そして明日から3期目よろしくお願いします。

本日9月30日をもちまして市議会議員としての2期目の任期が終わります。 2期目を …