毎日暑いですね。ほんまに。ということで、阪南市のふるさと納税返礼品、本日は鱧（ハモ）をご案内します。
タイトルにも書きましたが、夏が旬の鱧（ハモ）は低脂質であっさり食べやすい上に高たんぱくで栄養満点、まさに「夏のおいしい海の恵み」なんです！（かつ、骨切りも完璧なので本当に美味しく召し上がっていただけます！）
そしてそして、この超素敵な紹介ページでもいろいろ紹介しており、湯引きやてんぷら、白焼きもおススメですが、、、私個人的なおススメは「阪南の鱧フライ」です！アジフライのように調理していただき、あとはワサビだけで鱧の風味を堪能いただきたいと思います！もちろん上記、「夏のおいしい大阪湾の恵み」ですので、あっさりと、いくらでも召し上がっていただけます。
とりあえず、ふるさと納税、今年まだの方は夏の阪南市の風物詩をお召し上がりください。よろしくお願いいたします！
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