"牡蠣"

産業

下荘のカキ小屋、今年も好調です!プリプリの大阪湾の恵み、ぜひご賞味くださいませ!

下荘(「しもしょう」と読みます。検索履歴みると「しもそう」って多いので。)のカキ小屋、今年も絶好調です。 毎年のように調理はしていませんが、加熱用のカキをたくさん用意して皆さんのお越しをお待ちしております。粒が大きいですね。(小さいのがご希...
産業

本日も昨日に増してたくさんのお客様に来ていただきました。ありがとうございました。

昨日からオープンしました波有手のカキ小屋ですが、本日も昨日に増してたくさんのお客様に来ていただきました。ありがとうございました。 鮮魚コーナーにもたくさん来ていただいて、鮮魚は完売。 牡蠣も、売れすぎて養殖のロープから取り外してきれいにする...
産業

下荘のカキ小屋、こちらも「生ガキの販売」だけ。平日もやっています。

先日波有手のカキ小屋は案内させていただきましたが、下荘のカキ小屋についても今年はコロナ感染対策のため生ガキの販売のみの対応になっています。 下荘のカキ小屋 営業:平日・日・祝(土曜日だけお休み) 時間:10時~14時 場所:下荘漁港事務所2...
産業

今年も波有手のカキ小屋がスタートいたしました。さぁ、皆さん阪南市で大阪湾の恵みを存分に味わってください。

いよいよ波有手(ぼうで)のカキ小屋もスタートいたしました。 波有手は今年で4年目になります。 大粒でぷりぷりのカキが大量に。 焼カキはもちろん、 カキフライも。 今回は鮮魚売り場も展開しています。 こんなコーナーも。 もちろん浪花酒造さんの...
産業

阪南市のカキ小屋がスタートいたしました。本格的には年明けからです。

いよいよ待ちに待った冬がやってきました。ノリやワカメ、そして「カキ」がおいしい季節になりました。 先日も案内させていただきましたが、阪南市のカキ小屋がスタートいたします。 本日はプレオープンイベントです。メニューは焼き牡蠣、カキ飯、カキフラ...
観光

週末は冬の漁師めし!せんなん里海公園は駐車場無料!

※この記事は平成31年(2019年)のものです。最新のカキ小屋は内容が変わっている部分がありますのでご注意ください。詳しくはこちらで「カキ小屋」と検索してください。カキ小屋リンク おかげさまで2月10日をもって波有手のカキ小屋は今年度の営業...
観光

漁師鮮度のカキ小屋はまずまずのスタート。明日も10時からやってます。

漁師鮮度が目印の波有手のカキ小屋ですが、本日からスタートいたしました。 あたり一面に磯のおいしそうな香りが立ち込めます。 たくさんのお客さんに来ていただきました。 見るからにおいしそう、写真撮るのは下手くそですけど。そして二年牡蠣は大粒です...
観光

平成31年(2019年)波有手のカキ小屋、来週1月19日(土)からオープンです!漁師鮮度を味わってください!

※この記事は平成31年(2019年)のものです。最新のカキ小屋は内容が変わっている部分がありますのでご注意ください。詳しくはこちらで「カキ小屋」と検索してください。 カキ小屋リンク お待たせいたしました。 今年も【波有手(ぼうで)のカキ小屋...
阪南市情報

いま、阪南市で知っておいて欲しい7つのこと。その(6)阪南市の魅力。

いま、阪南市で知っておいて欲しい7つのこと、第6回は阪南市の魅力についてです。 ここ最近はマイナスのイメージばかりが先行する阪南市ですが、魅力あふれる阪南市、もっともっと良い部分を知って欲しい阪南市ですので、この機会に知っていただきたいと思...
産業

「大阪湾を食べる」企画会議&「海と陸とのつながりを味わおう」の海苔摘み取り&海苔漉き体験

阪南市に生まれてよかった!大阪に生まれてよかった! ということで、週末土曜日は「大阪湾を食べる」南泉州おさかな倶楽部の企画会議に参加させていただきました! 今回のメニューは、鰡(ボラ)のあらい、オバオコゼ(ヒメオコゼ)の刺身、アカシタの煮付...