小学校給食のための
物資購入委員会に久しぶりに参加させていただきました。
これは
毎月、給食の食材・物資を
委員の方々で選定するもので、
「こっちのハンバーグの方が美味しい」とか
「こっちの牛肉の方が安い」とか
色々吟味して、
最終的に投票で決めます。
これ、
写真見てもらったら分かるように
準備大変だと思います。
ありがとうございました。
6月の給食は
大阪ウィークと言って地域の特産、名物などが
特集を組んで出る時期があります。
タコ焼きとか
色々出るのですが、
中でも
「えびナス」
いわゆる「じゃここうこ」ね、
子ども達にすごい不評です。
給食センターの方々は子ども達にどうにか気に入ってもらおうと
あの手この手で取り組んでいただいていますが、
どうにも苦手らしいです。
たぶん、
私も小さい頃なら食べられなかったと思います。
ちょっと大人の味ですよね。
いずれにしても
いつも美味しい給食を
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
