阪南茶園にて、茶摘み体験イベントに参加いたしました。
1年半前に私が植えた子はどうなってるかなー。
じゃーん。この一番手前の子が私の植えた子です。立派に育っておりました。
しん芽を摘みます。しん芽と2~3枚の葉を一緒に摘みます。
よく頑張りました。それらを一度軽く焙煎してから、
揉んでクルクルします。いい香りがしてきます。
もう一度焙煎して、できあがり。
お茶とお茶漬けでいただきました。もうちょっと時間をかけてじっくりやると旨味や甘みもでるかもしれません。今回は「青い味」って感じ。でもちゃんとお茶でした。
撮影会も（笑）。
合間で他の茶畑の手入れもお手伝い。ご準備いただきました皆様ありがとうございました。ごちそうさまでした。
その後、西鳥取地区の「なごみカフェ」さんに。
すごいたくさんのお客さんがお越しになっていました。
美味しいコーヒーと、ハロウィンということでお菓子もサービス。たくさんの方々とお話しできました。
違う部屋では手芸教室も開かれ、来年の干支のお人形を作ってられました。
ボランティアの方もたくさんご協力いただいていて、とてもいい空間。ご準備いただいた皆様、ご対応いただいた皆様、ありがとうございました。
《活動》茶摘み体験 市民相談 等 6
