人こそ街なり  阪南市議会議員 上甲 誠

~ともにさかそう 笑顔とお互いさまのまち 阪南~

*

献立委員会

      2015/05/03

小学校給食のための
物資購入委員会に参加してきました。
物資購入委員会は子ども達が食べる食材の選定を行うもので、
一つの食材に対して数社の入札があり、
それを
・値段
・質と量
・生産地
などの項目でチェックし、
札を入れていきます。

阪南市立学校給食センター、
給食が始まったのが、私が6年生の時だったので、
28年間で初めてお邪魔しました。(たぶん)

IMG_0497

到着すると
その日選定する材料がズラッと並べられ、
センターの方、校長先生、PTAの方、
みんなが集まって委員会開始です。

IMG_0498

毎月、その次の月の為の委員会が行われています。
中には値段に差がないのに質が全然違うものや、
同じものなのに値段に差があるもの、
見た目は似てるのに味が違うものなどなど、、、
色々ありました。
ギョーザとかハンバーグとかリンゴなど、
あ、アセロラゼリーも、、たくさん頂きました。
美味しかった。

IMG_0499

阪南市も中学校給食のことを
現在一生懸命議論しています。
前々から思っていた

「昔、
給食センターって今の倍以上の子ども達の食事を
賄っていたのに、中学生の分ぐらい、
どうにかならんのかな?」

という質問をしてみると、
O-157
の一件以降、給食の制度が変わり、
作った料理の取り置きができずに、
料理が出来上がってから努力目標として2時間以内で
子ども達の口に届かなければならず、
昔よりずっとスペースも機械も人員もかかる。
現状の設備なら小学校が精いっぱいとのことでした。

勉強になりました。
物資購入委員会、
ご準備いただいた皆様、
ありがとうございました。

 - 教育, 日々の活動

  関連記事

和歌山大学の実証実験。サラダホールに芝生スペースが出現。

阪南市のサラダホール前の石畳の道路にほぼゲリラ的に和歌山大学システム工学部地域デ …

林英臣政経塾

林英臣政経塾に 第10期候補生として 参加させていただきました。 松下政経塾第1 …

ポロシャツ

来ました! 待ちに待った今年バージョン「ポロシャツ」 今年は紺色です。 去年は1 …

ありがとうございました。無事選挙戦が終了いたしました。

感謝。 ありがとうございました。 本日20時をもって無事、選挙戦が終了いたしまし …

子どもへのメッセージ

阪南市役所の玄関ホールでは 「子どもたちの身近な人からのメッセージ」として 市長 …

近畿も梅雨入り。阪南市の文化センター、サラダホールも梅雨入りしています。

例年通り梅雨のシーズンがやってまいりました。近畿地方は6月4日に梅雨入りしたとの …

まい幼稚園の運動会に来賓として参加させていただきました。子ども達、元気です!

天気も良く、暑いぐらいの中、まい幼稚園の運動会に来賓として参加させてもらいました …

イソヒヨドリ

市政報告を 配布していますと ふと 私のラッキーバード。 そう イソヒヨドリです …

平成28年阪南市戦没者追悼式に参加。戦後71年目の追悼式です。

朝から例月の議員連絡会の後、平成28年阪南市戦没者追悼式に参加させていただきまし …

公民館まつり

西鳥取公民館の公民館まつり、 わいわいフェスティバル2013にお邪魔しました。 …