人こそ街なり  阪南市議会議員 上甲 誠

~ともにさかそう 笑顔とお互いさまのまち 阪南~

*

献立委員会

      2015/05/03

小学校給食のための
物資購入委員会に参加してきました。
物資購入委員会は子ども達が食べる食材の選定を行うもので、
一つの食材に対して数社の入札があり、
それを
・値段
・質と量
・生産地
などの項目でチェックし、
札を入れていきます。

阪南市立学校給食センター、
給食が始まったのが、私が6年生の時だったので、
28年間で初めてお邪魔しました。(たぶん)

IMG_0497

到着すると
その日選定する材料がズラッと並べられ、
センターの方、校長先生、PTAの方、
みんなが集まって委員会開始です。

IMG_0498

毎月、その次の月の為の委員会が行われています。
中には値段に差がないのに質が全然違うものや、
同じものなのに値段に差があるもの、
見た目は似てるのに味が違うものなどなど、、、
色々ありました。
ギョーザとかハンバーグとかリンゴなど、
あ、アセロラゼリーも、、たくさん頂きました。
美味しかった。

IMG_0499

阪南市も中学校給食のことを
現在一生懸命議論しています。
前々から思っていた

「昔、
給食センターって今の倍以上の子ども達の食事を
賄っていたのに、中学生の分ぐらい、
どうにかならんのかな?」

という質問をしてみると、
O-157
の一件以降、給食の制度が変わり、
作った料理の取り置きができずに、
料理が出来上がってから努力目標として2時間以内で
子ども達の口に届かなければならず、
昔よりずっとスペースも機械も人員もかかる。
現状の設備なら小学校が精いっぱいとのことでした。

勉強になりました。
物資購入委員会、
ご準備いただいた皆様、
ありがとうございました。

 - 教育, 日々の活動

  関連記事

泉南市に素敵な公園があるのご存知でしょうか?駐車場も入場料も無料で、たくさんの人が訪れています。

阪南市の和泉鳥取駅から近くに泉南市の素敵な公園があります。泉南市農業公園花咲きフ …

朝からせんなん里海公園の清掃活動。HanaHanaBeeeen実行委員会と商工会と共に。

朝から昨日花火で盛り上がったせんなん里海公園の清掃活動でした。 HanaHana …

第32回泉州水なすの会〜神武天皇の東征と泉州〜に参加。泉南市・阪南市には神武天皇の足あとがたくさん。

このブログでも何度か書かせてもらったことありますが、阪南市と泉南市には神武天皇の …

はんなん夢まち大学が開講します。「マジで大学の講義受けたい人」大募集。それも無料で。

スマートウェルネスシティを目指す「はんなん夢まち大学」がいよいよ開講します。 受 …

本日も上甲誠市政報告書「さかそう通信」を配布。たくさんお声掛けありがとうございました。

本日はカンカン照りでもなく、気持ちよくポスティングをさせていただきました。 今の …

明日、日曜日はせんなん里海公園の駐車料金無料です!せんなん里海さくらフェス!

明日3日(日)はせんなん里海公園の駐車料金が無料になります。第5回せんなん里海さ …

はなてぃとコラボレーション

先日このブログでもご案内させていただいた通り、 本日、 市役所前で献血が行われま …

公立幼稚園の保育料

昨日行われました厚生文教常任委員会にて 去る2月3日から議題に上がっております …

阪南市自治基本条例を考える。これはみんなで育てていく条例。

朝から阪南市PTA協議会の中学校部会主催、五中祭ボウリング大会に参加させていただ …

政府陳情

南大阪振興促進議員連盟で 政府陳情のために東京に来ています。 生憎の雨ですが、 …