『ワガゴトはんなん情報局（１７）』沖はいつもと変わらん。大阪湾のおいっしい魚たくさん食べて元気になってよ。

今日ご紹介するのは地元のお魚屋さんです。箱作の魚安（うおやす）さん。いつも大阪湾でとれるピッチピチで美味しいお魚を大丈夫？っていうくらい安く（笑）並べてくれています。阪南市は目の前に広がる豊かな大阪湾とこれからもずっと「共に」暮らしていきます。そのためには地魚を食べて地元の漁業をもっと盛り上げていきましょう。まずは今晩の食卓から。

場所は箱作1602。

店主：「今年はよ、春の魚めっちゃ良いのによう、飲食店ほぼ閉まってるから卸先がなくって獲ってこられへんねん。コロナや言うても沖（漁師さんたちは海のこと沖って言います）はいつもと変わらんよ。特にカレイ（マコカレイ）なんかプリップリで、こんな高級魚、阪南市民やから新鮮で安く食べられるんやで。みんな大阪湾のおいっしい魚たくさん食べて、元気出してコロナ乗り切ろや。」

この旗が目印です。

高級魚マコカレイ。私は唐揚げ希望です（笑）。

カワハギでかい！

お客様のご要望により、その場でさばいてくれます。

料理のコツなんかも教えてくれます。皆様のお越しをお待ちしています。

お知らせ

『ワガゴトはんなん情報局』は新型コロナウイルスの緊急事態宣言を受け、「今、ワガゴトとして出来るコト」をコンセプトに情報受発信をしています。詳しくはこちらの記事をご覧ください。また皆様からの追加・修正・新規情報もお待ちしています。情報はこちらまで。

飲食店情報は阪南市商工会商業部会さんにより、こちらにまとまっています。

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