2017-02-20

産業

「大阪湾を食べる」企画会議&「海と陸とのつながりを味わおう」の海苔摘み取り&海苔漉き体験

阪南市に生まれてよかった!大阪に生まれてよかった! ということで、週末土曜日は「大阪湾を食べる」南泉州おさかな倶楽部の企画会議に参加させていただきました! 今回のメニューは、鰡(ボラ)のあらい、オバオコゼ(ヒメオコゼ)の刺身、アカシタの煮付...